Mejores platos de España 

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Quieres probas los mejores platos de España, acompaña el texto que vamos dejar todos los detalles de los platos más ricos de Europa. 

Dejando a un lado los paisajes espectaculares y las obras de arte, las comidas típicas españolas son una importante atracción turística en el país.  

Los españoles son grandes amantes de la buena comida y de crear grandes momentos combinados con deliciosos platos y buenas bebidas. 

Cautivos adeptos a las patatas y al aceite de oliva, además del buen vino, los españoles han ido elaborando sus platos típicos a lo largo de los siglos. 

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Mezclando la búsqueda de la practicidad, la economía y el talento para aportar soluciones al calor y la improvisación. 

Como la historia de España no se trata solo de arquitectura, te invito a descubrir las 7 comidas españolas.

Que han dejado huella durante generaciones y aún conmueven la mente y el gusto de los españoles, además de complacer a todo aquel que visita la hermosa España. 

7 mejores platos de España 

Algunos de los mejores cocineros del mundo tienen su sede en España, hay restaurantes en el país Vasco y Cataluña. 

Donde hay que hacer la reserva con un año de anticipación, no con un mes, pero aparte de estos lujos hay otros detalles a tener en cuenta. 

Conozca las mejores comidas tradicionales española que debes probar si te alojas en una casa de vacaciones en España. 

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1. Papas bravas 

Los españoles son expertos en especias, pero no tanto en comida picante. Una de las raras excepciones a esta regla es el famoso plato español y favorito nacional:  

Las patatas bravas. Este manjar lleva una salsa roja fogosa, que varía en composición según la provincia, y acompaña humildes cuartos de papa que se pelan y se fríen. 

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2. Paella 

Uno de los platos españoles más famosos es, por supuesto, la paella. Para paella auténtica, visite Valencia.

Mas allá eso, fue aquí a mediados del siglo XIX, a orillas del lago de la Albufera, donde apareció por primera vez este plato.  

Una paella valenciana tiene pollo y conejo como ingredientes principales, aunque las versiones marineras se consideran las tradicionales en las zonas más costeras. 

3. Gazpacho 

Nada tan refrescante en los calurosos días de verano, aparte de una ducha fría, como un entrante como esta sopa fría.

Esto explica por qué este plato español es tan buscado en las regiones más al sur de España, a saber, Andalucía.  

Combinación de pepino, ajo, pimiento y tomate machacados en un mortero con aceite de oliva, sal, agua y vinagre. 

El gazpacho se completa con estas verduras cortadas por encima: pepino, cebolla, pimiento y tomate. 

4. Jamón Ibérico 

Entra en cualquier bar y en cualquier restaurante, estés donde estés en España y siempre encontrarás una pierna de jamón.  

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Uno de los empleados del bar puede, si es necesario, cortar el jamón en pequeños y suculentos trozos y crear una de las sensaciones de sabor más distintivas del país. 

Esta, que es una de las tapas más populares del país, es el resultado de los 40 millones de jamones que se consumen anualmente en España. 

5. Calamari 

Algunos dicen que cualquier cosa frita sabe bien. Pero no cabe duda de que esta experiencia gastronómica de calamares rebozados ofrece una sensación única de crujiente con ternura.

Es especialmente bueno con unas gotas de limón encima. 

6. Tortilla Española 

Otro de los platos de tapas más tradicionales de España es esta tortilla española, que nada tiene que ver con otras versiones que llevan muchos ingredientes extra en su interior.  

La Tortilla Española también es conocida como «tortilla de patatas», donde las patatas previamente fritas son el ingrediente principal junto con los huevos.  

En ocasiones se añaden cebollas troceadas a la receta, que es tan sencilla que en ocasiones estos añadidos solo levantan polémica entre los españoles. 

7. Crema Catalana 

Cuando hablamos de «crema», normalmente nos referimos a una sopa cremosa.  

Sin embargo, la crema catalana es una versión española de la clásica crème brûlée francesa.  

Esta receta es un postre de crema agria con ralladura de cítricos y canela con una capa de azúcar caramelizada. 

¡Esos son los 7 mejores platos de España, ahora ya puedes probarlos y preparar tu prójimo viaje! 

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